Ингредиенты:
- Мандарины: 6 шт;
- Облепиха: 400 гр;
- Сахарный сироп: 500 мл;
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления
Выжимаем мандариновый сок
Первым делом берем сладкие сочные мандарины и разрезаем их пополам. Затем достаем соковыжималку и начинаем делать сок. Важно! Не выбрасывайте кожуру, которая останется после отжима мандаринов! Она нам еще понадобится.
В итоге у вас должно получится 500 мл. мандаринового сока.
Соединяем все ингредиенты
Кожуру мандаринов забрасываем в блендер, именно она придаст напитку приятную горчинку, и добавляем к ней облепиху и сахарный сироп. Для сахарного сиропа соедините 1 литр воды и 1,8 кг. сахара.
Измельчаем. Когда консистенция стала более однородной, добавляем мандариновый сок и еще раз перемешиваем.
Нагреваем и подаем
Далее, берм готовую смесь и процеживаем через сито от оставшихся крупных кусочков. Переливаем пунш в сотейник, ставим на плиту и начинаем нагревать. Главное, не доводить до кипения.
Как только напиток достик комфортной для употребления температуры, снимаем и разливаем по чашкам.
Мандариновый пунш готов!
Безалкогольный мандариновый пунш — это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом пунша, но не хочет употреблять алкоголь. Он идеально подходит для посиделок большой компанией, и его можно легко приготовить дома. Попробуйте этот напиток и наслаждайтесь его вкусом! А если во время прогулки вы замерзли, то заходите в бар Dreadnought и согревайтесь мандариновым пуншем здесь!
Бронь столов по телефону:
📞 992-602
