Мандариновый пунш от шеф-бармена Dreadnought

Мандариновый пунш — это традиционный напиток, который обычно подают на зимних праздниках и вечеринках. Он имеет сладкий вкус с легкой кислинкой, который придает ему особый шарм. Приятный аромат и согревающее тепло этого напитка помогут пережить морозы и скрасят любой вечер!
Мандариновый пунш — это идеальный выбор зимой.

Рецепт мандаринового пунша от шеф-бармена Dreadnought. One Media Life: фоторепортажи, фотоотчеты с мероприятий и заведений

Ингредиенты:

Мандарины: 6 шт;
Облепиха: 400 гр;
Сахарный сироп: 500 мл;

Время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления

Выжимаем мандариновый сок

Первым делом берем сладкие сочные мандарины и разрезаем их пополам. Затем достаем соковыжималку и начинаем делать сок. Важно! Не выбрасывайте кожуру, которая останется после отжима мандаринов! Она нам еще понадобится.

В итоге у вас должно получится 500 мл. мандаринового сока.

Соединяем все ингредиенты

Кожуру мандаринов забрасываем в блендер, именно она придаст напитку приятную горчинку, и добавляем к ней облепиху и сахарный сироп. Для сахарного сиропа соедините 1 литр воды и 1,8 кг. сахара.

Измельчаем. Когда консистенция стала более однородной, добавляем мандариновый сок и еще раз перемешиваем.

Нагреваем и подаем

Далее, берм готовую смесь и процеживаем через сито от оставшихся крупных кусочков. Переливаем пунш в сотейник, ставим на плиту и начинаем нагревать. Главное, не доводить до кипения.

Как только напиток достик комфортной для употребления температуры, снимаем и разливаем по чашкам.

Мандариновый пунш готов!

Безалкогольный мандариновый пунш — это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом пунша, но не хочет употреблять алкоголь. Он идеально подходит для посиделок большой компанией, и его можно легко приготовить дома. Попробуйте этот напиток и наслаждайтесь его вкусом! А если во время прогулки вы замерзли, то заходите в бар Dreadnought и согревайтесь мандариновым пуншем здесь!

Бронь столов по телефону:

📞 992-602